Gelesmørrebrød med marineret sild
Ingredienser:
Vand, marinerede sild (Sild, sukker, vand, løg, eddike, naturlig aroma (løg, allehånde, nelliker), krydderier, mørkt rugbrød (vand, rugmel, surdej (rugmel, vand, surdejskultur), hvedemel, bygmaltekstrakt, salt tilsat jod, sukkerroefibre, gær, fuldkorn), karrysalat (23% æbletern (æbler, sukker, vand), vegetabilsk olie, 19% agurketern (agurker, eddike, sukker, salt), vand, 10% champignon (champignon, vand, salt), sukker, past. æggeblommer, geletine, karrypasta (vand, karry, eddike, salt), eddike, salt, karryaroma, sennepsmel, stabilisator (E4123), smør (fløde, syrnet med mælkesyrekultur og salt), hk.tomater, piskefløde, husblas, ATPRO 200 (geletine (hydrolyseret protein udvundet af okse)), tomatpasta (tomater), sukker, salt, farvestof (E150C), vand, salt.
Opbevares på frost ved -18°C.
Optøs inden servering
Producent: Hovedkøkkenet, RHN, Bispensgade 37, 9800 Hjørring.
Produceret for: Nordjysk Mad I/S, Hjørringvej 180, 9700 Brønderslev.
Næringshold pr. 100 g.
| Energi | 782 Kj |
| Fedt | 13 g. |
| - heraf mættede fedtsyrer | 4,6 g. |
| Kulhydrat | 9,9 g. |
| - heraf sukkerarter | 2,2 g. |
| Protein | 8,3 g. |
| Salt | 0,45 g. |
| Nettovægt | 72 g. |
