---
title: "Vi er nu over 50 % økologi!"
description: "Vi har rundet 50 % økologi og arbejder fortsat på at øge andelen af økologiske råvarer i vores køkken."
date: "2026-10-09"
created: "2026-10-09"
---

# Vi er nu over 50 % økologi!

[Hjem](https://nordjyskmad.bronderslev.dk/)

                    [Om Nordjysk Mad](https://nordjyskmad.bronderslev.dk/om-nordjysk-mad)

                    [Nyheder](https://nordjyskmad.bronderslev.dk/om-nordjysk-mad/nyheder)

                [Vi er nu over 50 % økologi!](https://nordjyskmad.bronderslev.dk/om-nordjysk-mad/nyheder/vi-er-nu-over-50-oekologi)

Vi er stolte af at kunne dele, at vi nu har opnået en økologiprocent på over 50 %.

Det betyder, at mere end halvdelen af de råvarer, vi bruger, nu er økologiske – og det er en målsætning, vi længe har arbejdet målrettet hen imod.

For os handler økologi om mere end bare et tal. Det handler om at træffe bevidste valg, have fokus på gode råvarer og tage ansvar for den mad, vi serverer. Derfor er vi ekstra glade for at se, at vores indsats nu har bragt os over de 50 %.

Vi har Det Økologiske Spisemærke i bronze, og vores mål er fortsat at øge andelen af økologiske råvarer. Samtidig vælger vi vores produkter med omtanke for både mennesker, dyr og miljø.

![](https://nordjyskmad.bronderslev.dk/i/MOLIRIMEDIA/954f3cc0-a53d-4f12-afc7-2246422d3100?width=800)