---
title: "Årets Fuldkornsdag 2026"
description: "Fredag d. 16. januar markerer vi Årets Fuldkornsdag"
date: "2026-01-16"
created: "2026-01-14"
---

# Årets Fuldkornsdag 2026

[Hjem](https://nordjyskmad.bronderslev.dk/)

                    [Om Nordjysk Mad](https://nordjyskmad.bronderslev.dk/om-nordjysk-mad)

                    [Nyheder](https://nordjyskmad.bronderslev.dk/om-nordjysk-mad/nyheder)

                [Årets Fuldkornsdag 2026](https://nordjyskmad.bronderslev.dk/om-nordjysk-mad/nyheder/aarets-fuldkornsdag-2026)

 **Årets Fuldkornsdag 16. januar 2026**

>
> De officielle kostråd anbefaler, at vi spiser 90 g. fuldkorn dagligt, og meget gerne mere, som en del af en varieret kost.
>
> 60 % af danskerne spiser mindre fuldkorn end den anbefalede mængde, derfor vil vi på Årets Fuldkornsdag gerne sætte fokus på fuldkorn.
>
> På dagen bliver der serveret følgende menu:
>
> Morgenmad (til psykiatrien): Overnight Oats m/tørret papayafrugt
>
> Let ret til frokost: Bulgursalat m/kylling og fuldkornsflutes + rugbrød m/pålæg
>
> Eftermiddag: Grovbolle m/smør, ost og marmelade
>
> Middag: Bolognesesauce m/fuldkornspasta og salat

![](https://nordjyskmad.bronderslev.dk/i/MOLIRIMEDIA/a39d0b3d-46c4-4233-1d5a-08de52f526b5?width=800)

![](https://nordjyskmad.bronderslev.dk/i/MOLIRIMEDIA/5972d9b2-6ff4-4225-1d5b-08de52f526b5?width=800)

## Årets Fuldkornsdag 2026

            https://nordjyskmad.bronderslev.dk/om-nordjysk-mad/nyheder/varme-hveder

            https://nordjyskmad.bronderslev.dk/om-nordjysk-mad/nyheder/nordjysk-mad-saetter-fokus-paa-fremtidens-ernaeringsassistenter

            https://nordjyskmad.bronderslev.dk/om-nordjysk-mad/nyheder/paaske

            https://nordjyskmad.bronderslev.dk/om-nordjysk-mad/nyheder/ostens-dag

            https://nordjyskmad.bronderslev.dk/om-nordjysk-mad/nyheder/valentinsdag

            https://nordjyskmad.bronderslev.dk/om-nordjysk-mad/nyheder/fastelavnsbolle

            https://nordjyskmad.bronderslev.dk/om-nordjysk-mad/nyheder/aarets-fuldkornsdag-2026

            https://nordjyskmad.bronderslev.dk/om-nordjysk-mad/nyheder/julefrokost

            https://nordjyskmad.bronderslev.dk/om-nordjysk-mad/nyheder/halloween

            https://nordjyskmad.bronderslev.dk/om-nordjysk-mad/nyheder/kanelbollens-dag

            https://nordjyskmad.bronderslev.dk/om-nordjysk-mad/nyheder