---
title: "Gelesmørrebrød med leverpostej"
date: "2025-05-21"
created: "2023-06-19"
---

# Gelesmørrebrød med leverpostej

[Hjem](https://nordjyskmad.bronderslev.dk/)

                    [Brønderslev Kommune](https://nordjyskmad.bronderslev.dk/broenderslev-kommune)

                    [Menutilbud til Brønderslev Kommune](https://nordjyskmad.bronderslev.dk/broenderslev-kommune/menutilbud-til-broenderslev-kommune)

                    [Gelekost](https://nordjyskmad.bronderslev.dk/broenderslev-kommune/menutilbud-til-broenderslev-kommune/gelekost)

                [Gelesmørrebrød med leverpostej](https://nordjyskmad.bronderslev.dk/broenderslev-kommune/menutilbud-til-broenderslev-kommune/gelekost/gelesmoerrebroed-med-leverpostej)

## Gelesmørrebrød med leverpostej

Ingredienser:

Vand, leverpostej (svinelever, spæk, vand, **hvedemel**, **skummetmælkspulver**, salt, sukker, løg, krydderier, timian), mørkt rugbrød (vand, **rugmel**, surdej (**rugmel**, vand, surdejskultur), **hvedemel**, **bygmaltekstrakt**, salt tilsat jod, sukkerroefibre, gær, **fuldkorn**), smør (højpasteuriseret **fløde**, syrnet mælkesyrekultur, salt), agurkesalat (agurker, vand, sukker, eddike, salt, peberekstrakt), rødbede, eddike, sukker, ATPRO 200 (gelatine (hydrolyseret protein udvundet af okse)), husblas, rødbede, sukker, sky (gelatine, salt, sukker, aroma(med bla. soja)gærekstrakt), salt, farvestof (E150C), vand, salt.

Opbevares på frost ved -18°C.

Optøs inden servering

Producent: Hovedkøkkenet, RHN, Bispensgade 37, 9800 Hjørring.

Produceret for: Nordjysk Mad I/S, Hjørringvej 180, 9700 Brønderslev.

Næringsindhold pr. 100 g.

AUTOMATISK INDSAT TABEL BESKRIVELSE| Energi | 756 Kj |
| --- | --- |
| Fedt | 12 g. |
| - heraf mættede fedtsyrer | 6,0 g. |
| Kulhydrat | 9,5 g. |
| - heraf sukkerarter | 3,9 g. |
| Protein | 8,6 g. |
| Salt | 1,0 g. |
| Nettovægt | 66 g. |