---
title: "Gelesmørrebrød med kyllingesteg"
date: "2023-06-19"
created: "2022-11-03"
---

# Gelesmørrebrød med kyllingesteg

[Hjem](https://nordjyskmad.bronderslev.dk/)

                    [Brønderslev Kommune](https://nordjyskmad.bronderslev.dk/broenderslev-kommune)

                    [Menutilbud til Brønderslev Kommune](https://nordjyskmad.bronderslev.dk/broenderslev-kommune/menutilbud-til-broenderslev-kommune)

                    [Gelekost](https://nordjyskmad.bronderslev.dk/broenderslev-kommune/menutilbud-til-broenderslev-kommune/gelekost)

                [Gelesmørrebrød med kyllingesteg](https://nordjyskmad.bronderslev.dk/broenderslev-kommune/menutilbud-til-broenderslev-kommune/gelekost/gelesmoerrebroed-med-kyllingesteg)

### Gelesmørrebrød med kyllingesteg

Ingredienser:

Vand, kyllingepure (kyllingekød, vand, modificeret stivelse), mørkt rugbrød (vand, **rugmel**, surdej (**rugmel**, vand, surdejskultur), **hvedemel**, **bygmaltekstrakt**, salt tilsat jod, sukkerroefibre, gær, **fuldkorn**), agurkesalat (agurker, vand, sukker, eddike, salt, peberekstrakt), helæg (past. **æg**, vand), appelsin, smør (højpasteuriseret **fløde**, syrnet med mælkesyrekultur og salt), ATPRO 200 (gelatine (hydrolyseret protein udvundet af okse)), mandarin, agurkesalat (agurker, vand, sukker, eddike, salt, peberekstrakt), husblas, **hvedemel**, appelsinkoncentrat, sukker, gelatinepulver, salt, farvestof (E150C), vand, salt, peber.

Opbevares på frost ved -18°C.

Optøs inden servering

Producent: Hovedkøkkenet, RHN, Bispensgade 37, 9800 Hjørring.

Produceret for: Nordjysk Mad I/S, Hjørringvej 180, 9700 Brønderslev.

Næringsindhold pr. 100 g.

| Energi | 725 Kj |
| --- | --- |
| Fedt | 10 g. |
| - heraf Mættede fedtsyrer | 5,9 g. |
| Kulhydrat | 8,5 g. |
| - heraf sukkerarter | 3,8 g. |
| Protein | 11 g. |
| Salt | 0,72 g. |
| Nettovægt | 73 g. |