Gelesmørrebrød med marineret sild

Ingredienser:

Vand, marinerede sild (Sild, sukker, vand, løg, eddike, naturlig aroma (løg, allehånde, nelliker), krydderier, mørkt rugbrød (vand, rugmel, surdej (rugmel, vand, surdejskultur), hvedemel, bygmaltekstrakt, salt tilsat jod, sukkerroefibre, gær, fuldkorn), karrysalat (23% æbletern (æbler, sukker, vand), vegetabilsk olie, 19% agurketern (agurker, eddike, sukker, salt), vand, 10% champignon (champignon, vand, salt), sukker, past. æggeblommer, geletine, karrypasta (vand, karry, eddike, salt), eddike, salt, karryaroma, sennepsmel, stabilisator (E4123), smør (fløde, syrnet med mælkesyrekultur og salt), hk.tomater, piskefløde, husblas, ATPRO 200 (geletine (hydrolyseret protein udvundet af okse)), tomatpasta (tomater), sukker, salt, farvestof (E150C), vand, salt.

Opbevares på frost ved -18°C.

Optøs inden servering

Producent: Hovedkøkkenet, RHN, Bispensgade 37, 9800 Hjørring.

Produceret for: Nordjysk Mad I/S, Hjørringvej 180, 9700 Brønderslev.

 

Næringshold pr. 100 g.

 Energi  779 Kj
 Fedt  13 g. 
 - heraf mættede fedtsyrer  4,6 g. 
 Kulhydrat  9,8 g.
 - heraf sukkerarter  2,2 g.
 Protein  8,2 g. 
 Salt  0,51 g.
 Nettovægt  72 gram.
 
Opdateret 31. maj 2022