Køkkenet på Brandevej driver patient- og personaltkantine, samt leverer til møde- og gæsteservering til de psykiatriske behandlingstilbud på Brandevej
Køkkenet på Brandevej er et modtagerkøkken. Dette betyder at maden tilberedes i køkkenet på Mølleparkvej, og herefter færdig tilberedes og anrettes på Brandevej.